In
het hart van de Saintonge, in de wijngaard van de Charente,
heeft Cognac wereldfaam wat betreft
zijn eaux de vie. De stad
was de geboorteplaats van Francois Ier, de eerste grote koning
van de franse Renaissance en vele monumenten herinneren hier
nog aan. Vandaag de dag heeft Cognac
nog een groot cultureel
aanbod : Festival du Film Policier, Festival du Roman Policier,
Salon de la Littérature Européene, Festival
de
Blues...